For første gang at have lært om de store fordele ved grøn boghvede eller til en "levende" mad, begynder mange mennesker at være interesserede i spørgsmålet og faktisk at spire grøn boghvede hjemme . Vi vil gå videre med dette praktiske spørgsmål og forsøge at give det mest detaljerede svar muligt i alle finesser og nuancer.
Så til spiring af grøn boghvede skal du forberede enhver kapacitet på forhånd: det er bedre at bruge glas eller keramiske retter, men i ekstreme tilfælde kan du også spire i plastik af høj kvalitet. Vi har også brug for et cover. 
Til at begynde med skal du grundigt vaske den grønne boghvede og sortere ud for at sikre, at ingen dele af planten kommer på tværs (hvilket er ret sjældent, hvis grynene er af høj kvalitet) eller sorte kerner, der ikke rengøres fra skallen (der er ingen skade i dem, men mange mennesker kan ikke lide tilgængelighed). Skyl i normalt rindende vand.
Derefter fyldes den grønne boghvede med rent drikkevand; det er bedre, når vandet er ved stuetemperatur eller endda lidt varmere, fordi i dette tilfælde kornene vil "vågne op" hurtigere. Fyld i det omfang vandet stiger en til to centimeter højere end selve croupen.
Efter alle tidligere manipulationer glemmer vi også vores grød i to timer eller endog alle fire: afhængig af temperaturen i rummet - jo varmere jo hurtigere bliver den grønne boghvede aktiveret. Det forstår du ved, at det er hævet og absorberet stort set det meste af vandet (og nogle gange er det hele), medmindre du overdriver det med vand. Nå, og så husk pludselig 
og dræne den resterende væske. Derefter vaskes kornet med vand igen ved stuetemperatur grundigt to eller tre gange. Så kan du gøre på tre måder:
- Tør al væske fra beholderen så meget som muligt, vådgas og sæt det oven på grøn boghvede. Beholderen kan desuden være dækket af et låg, så støv ikke afregner, men det er vigtigt, at der er en lille adgang til luft og lys (men ikke solens direkte stråler). I hele processen overvåger vi gasbind for at holde det fugtigt;
- Og den anden metode, uden gasbind: Efter at vi endelig har vasket gærden, hælder vi en meget lille mængde vand ind i beholderen, bogstaveligt talt to / tre eller fire spiseskefulde (afhængigt af mængden af korn) og omrør det med jævne mellemrum om nogle få timer. Det vigtigste er, at den grønne boghvede forbliver tilstrækkeligt fugtig, men samtidig er der næsten ikke noget vand i tanken. Kun i bunden i en lille mængde.
- Og den sidste måde at spire boghvede på er efter vores mening den nemmeste og enkleste: skyl det gennem en sigte, lad det ligge i samme sigte og spred det jævnt over overfladen. Vi lægger denne grønne boghvede sigte i en skål, dækker den med polyethylen på toppen, som derefter holes med en kniv. Således bliver kappen ikke våd nedenfra, og under polyethylen skabes der et mini-fjerkræhus, hvor hun vokser med glæde og meget hurtigt. Skyl det næste gang det vil være muligt lige i denne sigte og om nødvendigt gentage alt. Selvom det sædvanligvis tager så lidt tid at spire, bliver der kun skyllet op for at frigøre den spirede grønne boghvede fra den slimløselige fiber (som ikke kan lide det), og så kan du spise den.
Hvis den omgivende temperatur er varm nok, vil den grønne boghvede som regel begynde at spire om 8-30 timer. I en klemme, måske lidt længere, men det er sjældent. Hver 5-10 timer skal boghvede desuden vaskes (gælder ikke for den tredje metode), hvis den endnu ikke er vokset. Nå, hvis du stadig spire, har du stadig ikke travlt med at slappe af så hurtigt , og tag og skyl det igen, hvorefter med en følelse af opfyldelse send gemt i køleskabet.
Hvordan man spiser grøn boghvede
Og nu om den mest behagelige. Sprouted grøn boghvede kan spises som sådan uden noget og tilsætte forskellige ingredienser til det: salt, grøntsager, krydderier, honning, bær, nogle uraffinerede råolie, koldpresset eller koldpresset (for eksempel, hørfrø olie ) osv. Meget mange mennesker kan lide at tilføje det til grøntsagssalater og traditionelle retter, for eksempel til stewed grøntsager, bagt varer, supper, side retter. Også boghvede spirer tilsættes til grønne smoothies og forskellige smoothies.
For at lave en traditionel grøn grød fra spiring grønne boghvede er alt hvad du behøver, at hælde kogende vand over det, dække og lade det komme i et stykke tid (fra 10 minutter til en time). Af den måde springer Zadrica ikke nødvendigvis for denne slags grød. Ikke desto mindre vil den spirede grønne boghvede være meget mere nyttig og let fordøjelig for din krop.
Opbevaring metode
Sprouted grøn boghvede er ikke ønskeligt at holde mere end tre eller fire dage. Samtidig skal du holde det i køleskabet. Derudover er det vigtigt, at hun hele tiden var i et lukket fartøj, men det var ikke tæt lukket, så hun ikke ville kvæle. Også under opbevaring er det ønskeligt en eller to gange om dagen at vaske det yderligere.
Et andet godt liv hack fra os: Når du opbevarer spire grøn boghvede, kan du tilføje en lille mængde til det rå vegetabilsk olie (kun det er ønskeligt ikke hør, da det hurtigt oxideres i kontakt med åben luft). I sådanne tilfælde vil olien spille rollen som et konserveringsmiddel og hæmme yderligere spiring af frø. Samtidig er det ikke nødvendigt at vaske grød hele tiden under opbevaring.
Du kan købe grøn boghvede af fremragende kvalitet og stor nok ved hjælp af vores butik. For at gøre dette skal du gå til følgende link: GREEN GREEK . Der, i beskrivelsen af produktet, kan du læse om dens fantastiske gavnlige egenskaber og egenskaber.
Nyd dit måltid og et godt helbred!